введіння
з консерваціями та крышками, їжа всередині може бути збережена і продовжена. У той же час, щоб переконатися, що будь-яка їжа, яка зберігається протягом тривалого періоду часу в цих контейнерах, є безпечною від забруднення і гідною вашого довіри як поживної їжі, необхідно дотримуватися відповідних
Вибір правильної олови
Перший крок до безпеки харчових продуктів - це вибір правильного сталевого балка. Наприклад, балки повинні бути зроблені з матеріалу харчової якості, який не містить шкідливих речовин, таких як БПА. Розмір і форма балки також повинні бути відповідними типу та кількості зберіганої їжі.
очищення і дезінфікування банок
для будь-якого виду контейнера з батончиками, які не використовувалися раніше, важливо спочатку ретельно очистити його від залишків і речей, які можуть бути на ньому, коли ви їх купили. це особливо важливо для тих, що ще не перевірялися батончики з їжею, які були тільки один або два рази в сім'ї
правильні методи герметизації
Швидка герметична герметична герметична герметична герметична герметична герметична герметична герметична герметична герметична герметична герметична герметична герметична герметична герметична герметична герметична герметична герметична герметична герметична герметична герметична
безпечні умови зберігання
Правильне зберігання є життєво важливим для збереження продуктів у консервах. зберігати консервовані продукти в прохолодному, сухому місці, далекому від прямих сонячних променів або будь-якого джерела тепла, що може призвести до їх погіршення, або до їхнього часу, або перетворити саму консерво
обробка та маркування
завжди мийте руки перед обробкою банок або носіть перчатки, які не відповідають вимогам харчових засобів. вміст етикетки і дата зберігання на банок, щоб допомогти контролювати запаси та забезпечити своєчасне використання або викидання їжі, яка знаходиться в підрозділі.
уникнення загальних пастків
Не використовуйте пошкоджені або іржаві банки, оскільки вони можуть містити шкідливі бактерії і загрожувати безпеці продуктів харчування.
стандарти та правила безпеки харчових продуктів
Прийняття місцевих або міжнародних стандартів безпеки харчових продуктів має першочергове значення при зберіганні продуктів в консервах, особливо для комерційних цілей. Розуміння правил маркування продуктів харчування також є юридичним скращенням для безпеки споживачів та офіційного дотримання.
утилізація та переробка
коли ви викидаєте пошкоджені або закінчені терміну дії продукти харчування в консерві, вибирайте їх гігієнічно. порожні консерві повинні бути очищені та правильно перероблені. дотримуйтеся місцевих інструкцій з переробки металевих контейнерів для продуктів харчування і обдумайте екологічні наслідки використання
спеціальні ознаки різних видів продуктів харчування
Різні типи продуктів можуть мати певні особливості, які слід розглянути. Наприклад, кислотні продукти можуть кородіювати певні метали, тому ви хочете використовувати банки, які. це приклад того типу мислення і вибору, який повинен бути в вашому роботі з консервування їжі. високожирні продукти можуть вимагати банки з низькими властивостями
висновок
Нарешті, безпека їжі, що зберігається в консерві з крышками, залежить від ретельного вибору, очищення, запечатування, методів зберігання та передачі. Якщо ви будете пильні і дотримуватись цих рекомендацій, ви можете бути впевнені, що ваша консервована їжа безпечна для споживання і залишається в найкращо
- Ні.