Jakie są względy bezpieczeństwa żywności przy użyciu puszek z pokrywkami?

wprowadzenie

W tym samym czasie, aby zapewnić, że każda żywność przechowywana przez dłuższy czas w tych pojemnikach jest zarówno bezpieczna przed zanieczyszczeniem, jak i godna zaufania jako pożywny posiłek, konieczne jest przestrzeganie odpowiednich procedur bezpieczeństwa żywności. W tym artykule omawiamy nie tylko bezpie

Wybór odpowiedniej puszki

Pierwszym krokiem w kierunku bezpieczeństwa żywności jest wybór odpowiedniej puszki. Na przykład puszki powinny być wykonane z materiału żywnościowego, który nie zawiera szkodliwych substancji, takich jak BPA. Rozmiar i kształt puszki muszą być również odpowiednie dla rodzaju i ilości przechowywanej

puszki czyszczące i dezynfekujące

W przypadku każdego rodzaju pojemnika z puszek, który nie został wcześniej użyty, ważne jest, aby najpierw dokładnie go oczyścić od pozostałości i rzeczy, które mogłyby być na nim, gdy je kupiłeś. Jest to szczególnie ważne dla tych jeszcze nieprzebadanych puszek żywnościowych, które były w rodzinie tylko raz lub dwa razy

odpowiednie techniki uszczelniające

Cięta uszczelka jest niezbędna do utrzymania świeżości żywności i jej bezpieczeństwa. Kiedy pokrywa jest przymocowana lub przymocowana, należy zadbać o stworzenie szczelnej uszczelni. postępuj zgodnie z instrukcjami producenta dla puszek pod próżnią, aby przed uszczelnieniem wyt

bezpieczne warunki przechowywania

Należy również chronić produkty z puszek przed wilgocią, która ostatecznie prowadzi do rdzenia i psuje uszczelnienie folii chłodniczej na wierzchu (dobry środek ostrożności, jeśli kupiłeś zwykłe produkty z puszek).

obsługa i etykietowanie

Zawsze myj ręce przed poruszaniem się puszkami lub nosz rękawiczki zabezpieczające żywność. Należy pamiętać o treści etykiet i daty przechowywania na puszkach, aby pomóc w kontroli zapasów i zapewnić, że żywność z spiżarni jest wykorzystywana w odpowiednim czasie

unikanie częstych pułapek

unikaj używania szkód lub rdzew, ponieważ mogą one zawierać szkodliwe bakterie i zagrażać bezpieczeństwu żywności. podobnie, zdolność cyny do utrzymania dobrej uszczelnienia jest wpływana przez wgniecenia lub deformacje. zawsze upewnij się, że pokrywa nie jest luźna

normy i przepisy dotyczące bezpieczeństwa żywności

Uznaje się, że w przypadku wprowadzenia żywności do puszek, szczególnie do celów handlowych, przede wszystkim należy przestrzegać lokalnych lub międzynarodowych norm bezpieczeństwa żywności. Zrozumienie zasad etykietowania żywności jest również prawnym skrótem dla bezpieczeństwa konsumentów i zgodności z przepisami ur

usuwanie i recykling

W przypadku wyrzucania ze zniszczonych lub wygasłych puszek żywności należy je usuwać w sposób higieniczny. Puste puszki należy odpowiednio oczyszczać i recyklingować. Należy przestrzegać lokalnych instrukcji recyklingu metalowych pojemników żywności i rozważyć ekologiczne

specjalne oznakowania różnych rodzajów żywności

Na przykład kwasne produkty mogą korozować niektóre metale, więc czy chcesz używać puszek, które. to przykład rodzaju myślenia i wyboru, który musi wejść do pracy konserwacji żywności. żywność bogata w tłuszcz może wymagać puszek o niskiej absorpcji zapachu; i łatwo psujące się

wniosek

W rezultacie bezpieczeństwo żywności przechowywanej w puszkach z pokrywkami zależy od starannego wyboru, czyszczenia, uszczelniania, przechowywania i podawania. Jeśli zachowasz czujność i przestrzegasz tych wytycznych, możesz być pewien, że twoje przetworzone żywność jest bezpie

/