Si mund të siguroj që kapak i një konserve është sigilluar në mënyrë të drejtë?

Prefati

Larg nga ajo që përbëhet, ya kaq jeshile apo material për aftër dhe çdo gjë midis, integriteti i sigellit të burros luan rol të rëndësishëm në mbajtjen e freskësisë dhe kualitetit. Një burr me sigell të keq mund të shkaktojë degjetim, larg dhe kontaminim. Ky artikull do ju duket hap pas hapi sa duhet bërë për të siguruar se kapja e burros tuaj është e mirë sigelluar dhe kështu të ruhen produktet e depozituara në siguri.

Llojet e Burrore dhe Kapjeve të tyre

Para se të paketoni një rresht, mendoeni për llojet e ndryshme të kutijeve dhe kapjeve të tyre. Burrat metallike me kapje që vijohen janë të zakonshme për konzervim në shtëpi. Burrat me sigell vakuum përdoren shpesh në industria të ushtrave për depozitim të holla. Kapjet që fiksen ose klipohen janë populare për lehtimi të përdorimit. Kapjet që largohen ose hapen leht janë më të lehtë për konsumatorë.

Pregatitje Para Sigellimit

Përgatitja e duhur është e nevojshme për të Marrë një sigel perfekt. Filloni duke pastrore tins dhe sipërfaqet e kuburrave thjesht për të hequr çdo larg dirtin, alkanin ose mbetjet që mund të ndalojnë sigelimin. Sigurohuni që kuburi dhe brim i jenë larg dëmtimit, sepse edhe paqelet e vogla më tepër mund të lejojnë ajër ose ujë të hyjnë brenda. Nëse po sigeloni lëndje të zezta si ushqime të konserveruara në shtepi, presni deri sa ato kanë thelluar pak para se të mbyllni kuburin për të shmangur deformimin e metalit.

Tehnikat e Sigelimit për Lloje Të Ndryshme të Tinave

Kubura me Skruar: Skruaj kuburin në konservë, dhe pastaj shënoni konservën me siguri. Nëse është e nevojshme, mbuloni një rresht sigelimi rreth konserves për këtë pjesë shtesë të ajër dhe ujë.

Burra të Larguara në Lloje: Burimi i larguar mund të zgjatoje shumë marrëdhënien e ushqimesh duke larguar ajër nga llojet para sigillimit, p.sh., magmaflavor. Përdorni një pajisje për burim të larguar për të larguar ajërin përmes një qese plastike të sigilluar me bur dhe pastaj sigillo lidhjen sipas instruktimeve të fabricantit. Gjithmondo dëgjooni për thomën karakteristike "pop" që tregon një sigilli të thellë.

Lidhje të Ngjitur apo të Klipuara: Përshtatni skedat e anës së lidhjes me rradhat në lloj që të ketë një kompatibilitet plotë mes tyre. Aplikoni një klip sigill apo një zonë sigill për të mbajtur lidhjen në vend. Hulumto llojin; nëse asnjë pjesë e largohet, sigilli ka suksessuar.

Lidhje të Larguara apo të Hapurshkëlqyera: Largoni ngadalinë e sigillit në lidhje duke i zgjeruar (përdorni një pajisje tënde për të larguar). Pas aplikimit të ndjeshëm të ndjeshme në të gjitha pjesë të lidhjes, kjo ndihmon të sigurohet një sigilli i ngushtë. Kontrollo integritetin e këtij sigilli duke kërkuar hapsira ose largime të dukshme.

Kontroll Post-Sigill

Pas sigillimit, bëni një inspeksion vizual për të parë nëse ka ndonjë hap ose larg. Rrotulloni qelqin apo shtypni e lehtë me një gisht si kontroll për të siguruar se asgjë nuk humbet. Disa qelqje kanë disa lloje indikator të sigillit, si p.sh. indikator vacum, i cili ndryshon ngjyrën ose formën kur sigilli është larg. Kjo ofron edhe më shumë siguri se lëndrat janë brenda...

Probleme Sigillimi të Përbashketa dhe Diagnostikimi

Nëse kapa nuk është pozicionuar në mënyrë të drejtë, fillimisht kërkoji për rregullim ose dëmtim. Largjet, nga ana tjetër, apo një humbje e arg te lëndrat tregon se sigillimi është mbyllur por jo plotësisht mbyllur duke u zbatuar mekanizmat e ngushtimit brenda kapave pas ngushtimit sipas specifikacioneve. Nga kjo menyre, asnjë hap për dikush të hyjë s’mund të shfaqet! Nëse sigilli është larg dhe nuk është prodhuar në mënyrë të drejtë, bëni rregullime të sakta të temperaturës dhe presjes, dhe gjithashtu kontrolloji nëse pajisjet e sigillimit funksionojnë normalisht.

Mbajtja dhe Përpjestim i Pajisjeve të Sigillimit

Kujdesi i duhur për pajisjet e sigilit është thelbësor për një kualitet të vazhdueshëm. Sanitizoni rrugat e sigilit regjullarisht dhe sigurohuni që mashinat janë sigurt për të përdorur. Largoni dhe pastroni mashinat sipas rekomandimit të prodhuesit, mbajeni manualin e operatorit larg dhe shmangeni dëmtimin nga depresioni në rrezik të pajisjeve të largta të varura në presje. Ruani burrat të sigilluara në një vend të lodhshëm dhe therrë, dhe shmangni ngritjen e drejtpërdreshme të lumit për të mbajtur sigillat e tyre.

Në Doret e Sigurta

Kur harroni lënd të zezë, përdorni gjithmonë ekipimin e duhur për proteksion: galoce që mund të ndiqin disa qindra grade të ngrohtave pa të humburin cilësitë e tyre protektuese. Eliminoni ose rifilnoni materialin tuaj të përdorur për embelimi në mënyrë përgjegjshme për të larguar ndikimin e saj në mjedisen.

Larg dhe Larg

Lidhja e koperqit të një dorëzash mund të duket e lehtë për të bërë, por kërkon vëmendje në detaje dhe njohuri rreth procedurave më shkëlqyese. Për çdo hapi në këtë artikull që e bëni, dorëzat tuaja janë gjithnjë më e sigurt që të jenë sigilluara në mënyrë të drejtë -- produktet që përmbajnë të ruhen në siguri. Me praktikë të përsëritur, do të jeni në gjendje të përmirësoni aftësinë tuaj në sigillimin e dorëzavesh me koperq.