wstęp
Niezależnie od tego, czy chodzi o żywność, artykuły do rzemiosła, czy coś w międzyczasie, integralność pieczęci puszki ma znaczenie dla zachowania świeżości i jakości. Słabie uszczelniona puszka może prowadzić do zepsucia, przecieków lub zanieczyszczenia.
rodzaje puszek i ich pokrywek
przed pakowaniem pudełka, zastanów się nad różnymi rodzajami pudeł i ich pokrywkami. metalowe puszki z śrutowymi pokrywkami są powszechne w domowej konserwacji. puszki pod próżnią są często stosowane w przemyśle spożywczym do długoterminowego prze
przygotowanie do przedszczepienia
Aby uzyskać doskonałą uszczelnięcie, niezbędne jest odpowiednie przygotowanie. Najpierw należy dokładnie oczyścić powierzchnię cyny i pokrywy, aby usunąć wszelkie brud, tłuszcz lub pozostałości, które mogą uniemożliwić uszczelnienie. Upewnij się, że pokrywa i obręb nie
techniki uszczelniające dla różnych rodzajów puszek
pokrywy z zaokrągleniem: zaokręć pokrywę na puszkę, a następnie mocno zaznacz puszkę. W razie potrzeby zawinąć zaciski o zaciskujące, aby dodatkowe powietrze i woda.
puszki pod próżnią: uszczelnienie pod próżnią może znacznie wydłużyć okres trwałości produktów spożywczych poprzez usunięcie powietrza z puszek przed uszczelnieniem, np. zapach magmy. użyj maszyny do uszczelniania pod próżnią, aby wydobyć powietrze przez
pokrywy z zaciskiem lub z zaciskiem: ustawić szkielety po boku pokrywy z rowkami w puszce tak, aby były one całkowicie kompatybilne. zastosować zacisek uszczelniający lub taśmę uszczelniającą, aby utrzymać pokrywę na miejscu. odwrócić puszkę; jeśli
pokrywy odkupieńcze lub łatwo otwierane: zmiękczyć związek uszczelniający na pokrywach przez podgrzanie ich (użyj gorącej maszyny uszczelniającej). po równomiernym nakładzie ciepła na wszystkie aspekty pokrywy, to pomaga zapewnić szczelną uszcz
kontrole po uszczelnieniu
po uszczelnieniu, należy wykonać kontrolę wizualną, aby sprawdzić, czy nie ma żadnych luk lub przecieków. odwrócić puszkę lub delikatnie nacisnąć na nią palcem, aby upewnić się, że nic nie ucieknie. niektóre puszki mają jakiś rodzaj wskaźnika lutowania, na
powszechne problemy z uszczelnieniem i rozwiązywanie problemów
Jeśli pokrywa nie jest odpowiednio umieszczona, najpierw należy szukać nieprawidłowego ustawienia lub uszkodzenia. Ucieki lub nagłe wyciek zawartości wskazują natomiast, że uszczelniacz jest rzeczywiście zamknięty, ale nie całkowicie zamknięty poprzez zaciszanie mechanizmów
utrzymanie i pielęgnacja urządzeń uszczelniających
Właściwe utrzymanie urządzeń uszczelniających ma kluczowe znaczenie dla zapewnienia stałej jakości. regularnie dezynfektować narzędzia uszczelniające i upewniać się, że maszyny są bezpieczne w obsłudze. spłukać i czyszczyć maszyny zgodnie z zaleceniami produc
w bezpiecznych rękach
W przypadku wylewania gorących materiałów zawsze należy używać odpowiednich środków ochronnych: rękawiczek, które mogą wytrzymać nawet kilkaset stopni ciepła bez utraty swoich właściwości ochronnych.
Uwagi końcowe
Zamknięcie pokrywy puszki może wydawać się proste, ale wymaga dbałości o szczegóły i wiedzy o najlepszych procedurach na każdym kroku. Jeśli to zrobisz, twoje puszki będą coraz bardziej bezpiecznie zamknięte.