Comment retirer un couvercle coincé d'une boîte sans l'endommager?

Introduction

Il n'y a probablement rien de plus enragant que d'essayer d'ouvrir une boîte dont le couvercle refuse de bouger, qu'il s'agisse d'une boîte de pâté importée ou d'un pot de conserves de fraises en conserve. Il est difficile de l'enlever sans endommager le couvercle, et peut être très difficile, du tout. Pourtant, en apprenant à le faire correctement, vous pouvez toujours obtenir un couvercle détachée d'une boîte sans nuire à aucune partie - ni la boîte ni le couvercle. Il existe une variété de méthodes à notre disposition et dans cet article, nous allons jeter un coup d'œil à certaines situations courantes de cuisine où cette astuce d'économie de temps pourrait être utile.

Évaluer la situation

Avant de tenter de retirer un couvercle coincé, il est important de comprendre comment il s'est coincé en premier lieu. Les raisons courantes sont que le couvercle a créé un vide, est rouillé ou a gonflé en raison de changements de température ou d'humidité. Cherchez des signes visibles de dommages ou de déformations dans la boîte elle- même. Il faut aussi considérer le type de couvercle; les couvercles vissés peuvent poser un défi très différent de ceux qui se décrochent ou se décollent.

Les méthodes classiques

Une méthode traditionnelle pour dégager un couvercle étroit consiste à verser de l'eau chaude sur la boîte. La vapeur qui se forme dilate le métal et casse le joint. Tenez fermement l'étain dans la main et dirigez l'eau du robinet vers le joint entre le couvercle et le bord. Soyez patient, il faudra peut-être plusieurs minutes avant que la vapeur ne fasse son travail.

Une autre méthode conventionnelle consiste à utiliser de l'air chaud. Les séchoirs à souffler sont très efficaces à cet égard. Un flux de chaleur est dirigé vers le bord du couvercle. La température force l'air à l'intérieur de la boîte à se dilater, ce qui entraîne une pression et donc un relâchement du couvercle. Bien que vous devriez faire attention à ne pas obtenir l'article trop chaud - ou vous souffrir des brûlures et dans certains cas gâcher votre contenu.

Aides mécaniques

Par exemple, des outils de poignée en caoutchouc - comme des ouvre-boîtes - ou des pinces et un dispositif de poignée conçu pour travailler sur les bords marginaux pourraient aider énormément à desserrer le dessus des couvercles les plus mal faits. L'extrémité lourde de ce type d'appareil est bien sûr sa mâchoire actionnée par une poignée qui se ferme et saisit comme un levier avec le levier avec toutes sortes de choses, y compris des choses aussi sombres que les bouchons de bouteille. Pour desserrer les couvercles de boîtes, tenez l'appareil fermement sur le bord du couvercle avec votre main libre et levez-le pour l'ouvrir avec une pression constante.

Pour une approche plus manuelle, la torsion peut être effectuée en utilisant un objet conique tel que le bord d'un couteau ou un ouvre-boîtes. Insérez l'outil soigneusement entre le couvercle et le bord de la boîte, en veillant à ne pas rayer ou percer la surface. Une fois que vous avez créé un petit trou (environ 1/8 de pouce), vous pouvez utiliser l'outil pour détacher le couvercle.

Assistance chimique

Parfois, un peu d'aide chimique peut faire beaucoup. L'application d'un lubrifiant comme de l'huile ou de l'eau savonneuse au bord du couvercle aide à le desserrer et le lubrifiant entre à mi-chemin entre le couvercle et l'étain, ce qui facilite l'ouverture. La méthode des asperges est une technique particulière, même grotesque, où, en utilisant un morceau d'asperge comme levier, vous travaillez assidûment pour libérer le couvercle. En insérant la tige dans la couture entre le couvercle et l'étain, puis en le tordant, il fonctionne un régal - même avec des couvercles vissés qui semblent fixés sur l'âge en permanence serré.

Des techniques avancées

Pour une approche plus dramatique, essayez la méthode du choc froid. Mettez la boîte dans le congélateur pendant 10 à 15 minutes. La chute rapide de température provoque une contraction du métal, ce qui pourrait détachement d'un couvercle scellé sous vide. après avoir donné un traitement de choc froid, rincer le bord du couvercle avec de l'eau chaude et le métal se dilate, ce qui facilite la torsion ouverte Sachez ce que vous faites avant de commencer la prochaine: la technique avancée est la méthode de contre-pression. Placez un chiffon ou un tapis en caoutchouc sur une surface de travail solide et couvrez-le fermement. Augmentez lentement la pression appliquée sur le dessus du couvercle, mais ne dépassez pas votre niveau de résistance pour éviter de briser ce petit joint étanche à l'air.

Toutefois, lorsque vous essayez de retirer un couvercle coincé, n'utilisez jamais vos mains nues ou toute autre force corporelle. Trouvez également des instruments et des équipements de protection appropriés: des gants vous protégeront des bords rugueux de la boîte, tandis qu'une serviette peut vous aider à vous garder au chaud en vous isolant du froid de la boîte Même si vous êtes pressé ou impatient, évitez les mouvements brusques ou les forces Si, après plusieurs tentatives, le couvercle persiste, il est peut-être préférable de demander l'aide de quelqu'un qui sait ce qu'il fait. Cela empêchera le contenu ou le contenant d'être endommagé.

Pour éviter les problèmes futurs avec les couvercles coincés, il faut conserver les boîtes dans un endroit frais et sec où les températures ne fluctuent pas. Avant de sceller une boîte, appliquez une fine couche d'huile ou de cire autour de la bordure pour éviter qu'une serrure partiellement étanche ne se forme. Lorsque vous choisissez des boîtes, choisissez celles dont le couvercle est facile à ouvrir.

Résumé

Enlever un couvercle coincé d'une boîte semble difficile au début, mais une fois que vous prenez suffisamment de temps et que vous appliquez les bonnes compétences, cela peut être fait sans causer de dommages. Que vous utilisiez des méthodes traditionnelles, des aides mécaniques ou des techniques avancées dépend de l'état de l'étain et de vos propres conditions. L'essentiel est de toujours chercher une voie bien réfléchie et informée. Que vous le souhaitiez ou non, avec de la pratique, tout le monde peut devenir habile à ouvrir même ces boîtes têtues.